톱데일리 변정인 기자 = 롯데푸드가 식육 사업을 접고 HMR(가정간편식) 사업에 주력하고 있어 간편식 브랜드 ‘쉐푸드’ 반등이 필요한 시점이다.지난 8일 롯데푸드는 오는 12월 31일 식육사업 부문 영업정지를 결정했다고 공시했다. 롯데푸드 식육 사업 부문은 포크웰, 의성마늘포크 등을 운영 중으로 돼지고기를 주요 유통업체에 납품하는 곳이다. 영업정지 금액은 1964억원으로 지난해 매출 11.43% 비중이다. 식육 사업을 중단하면서 김천공장 생산 부문도 생산을 중단할 예정이다.이는 롯데푸드가 부진을 탈출하기 위해 내놓은 체질 개선 방안

톱데일리 변정인 기자 = 최근 연이어 불거진 스타벅스 논란이 인수 효과를 기대하던 이마트에게 부정적인 영향을 끼칠 모양새다.지난 17일 스타벅스코리아는 오는 22일부터 연말까지 정규직 바리스타 1600명 채용할 계획이라고 밝혔다. 각 지역별로 진행하는 상시 채용을 제외하고 전국 단위 채용 예정 인원을 공개한 것은 이번이 처음이다. 이외에도 시급 차등 지급, 매장 관리자 임금 인상 등을 포함한 임금체계 개선을 검토 중이다.개선안이 나오게 된 것은 지난 7~8일 스타벅스 매장 직원들이 처우 개선을 위해 진행한 트럭시위 때문이다. 노조가

톱데일리 변정인 기자 = 하림이 신제품 출시로 라면 시장에 본격적으로 뚜렷한 차별점이 없으면서 가격은 높아 쉽지 않은 행보가 예상된다.지난 14일 하림은 기자간담회를 열고 신제품 ‘더 미식 장인라면’을 출시를 발표했다. 이날 김홍국 하림그룹 회장은 라면 신제품 출시와 함께 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘더 미식’ 론칭 계획도 알렸다. 하림은 라면 외 제품군을 늘려 HMR 시장을 공략한다는 계획이다.하림은 더 미식을 통해 신성장동력 확보한다는 계획이다. 육계사업 의존도가 높은 하림의 최근 매출액은 지난 2017년 8673억원 2018년

톱데일리 변정인 기자 = 신라면세점이 김해국제공항 면세점 입찰 경쟁에서 밀리면서 1위 롯데면세점과의 격차를 줄일 기회를 놓치며 다가오는 김포국제공항 경쟁에 주력해야 하는 상황이다. 지난 14일 롯데면세점은 김해국제공항 면세점 신규 사업 운영자 입찰에서 우선협상대상자로 선정됐고 발표했다. 입찰 대상은 김해국제공항 국제선 2층 출국장에 있는 991.48㎡ 면적의 면세점 DF1 구역이다.이번 김해국제공항 입찰이 주목을 받은 것은 임대료 선정 방식에 변화가 있었기 때문이다. 한국공항공사는 기존 고정 임대료 방식이 아닌 매출 연동 요율 방식

톱데일리 변정인 기자 = 롯데하이마트가 중고거래 시장에 뛰어들며 신사업 확장을 위한 포문을 열었지만 실적 부진 탈출구 마련에는 역부족이다.지난 5일 롯데하이마트는 중고거래 플랫폼 ‘하트마켓’을 출시했다. 하트마켓은 기존 개인 고객 간 직접 중고거래 형태에서 벗어나 입점한 오프라인 매장을 활용한다는 데 차별화 지점을 뒀다. 롯데하이마트는 무료로 매장에서 상품을 보관해주는 기능도 갖춰 비대면 중고거래 고객을 끌어모으겠다는 포부다. 거래대금의 3.5% 수수료를 부담할 경우 구매자가 상품을 수령하기 전까지 하트마켓에서 거래대금을 보관해주는

톱데일리 변정인 기자 = 다가오는 휴일에 백화점을 찾은 고객은 샤넬, 입생로랑, 랑콤 등 브랜드 화장품을 구매할 수 없다. 8일 백화점면세점판매서비스노동조합에 따르면 로레알코리아, 샤넬코리아 지부는 오는 9~11일 주말을 포함한 연휴에 판매 노동자 1400여 명이 공동 휴무에 돌입한다.로레알코리아, 샤넬코리아 지부는 지난 9월 14일부터 각 지부별 백화점의 협의 없는 연장 영업을 반대하고 현장 노동자 온라인 매출기여 노동 인정을 촉구하며 임단협 투쟁을 위한 쟁의행위를 시작했다.백화점 화장품 판매 서비스 노동자 측은 “코로나19 시기

톱데일리 김성화 기자 = 건물주가 임차인을 내쫓고 상호를 그대로 사용해 논란을 불러왔던 ‘101번지 남산돈까스’에 대해 법원이 가게를 빼앗은 정황에 대해 ‘사실’이라고 인정했다.지난 6일 유튜버 빅페이스는 ‘101번지 끝없는 거짓말’이란 제목의 영상에서 “지난 9월 6일 101번지는 한 법원 판결문 사진을 올리며 그 처벌 결과를 발표했습니다”고 말했다.해당 영상에 따르면 101번지 남산돈까스는 당시 “명예훼손 처벌완료! 유튜버와 함께 허위 사실로 원조주장 하는 인근 23번지 돈까스 업소측 명예훼손 처벌되었습니다”란 게시글을 공식 인

톱데일리 변정인 기자 = 롯데백화점이 창사 42년 만에 첫 희망퇴직을 시행하자 직원들을 괴롭히고 있는 신연봉제와 부당한 구조조정을 중단해야 한다는 목소리가 커지고 있다.8일 서울시 중구 롯데백화점 본점 앞에서 열린 기자회견에 참여한 최영철 롯데백화점지회 지회장은 “롯데백화점은 노골적으로 구조조정 칼날을 직원들에게 들이대고 있다”며 “노동자의 정당한 몫을 빼앗아가는 신연봉제와 구조조정을 중단해야 한다”고 말했다.지난달 롯데백화점은 사내공지를 통해 2주간 근속 20년 이상 직원을 대상으로 희망퇴직 시행한다고 밝혔다. 올해 상반기 기준

톱데일리 변정인 기자 = 롯데마트가 흥행 실패했던 빅마켓 점포를 다시 확장한다는 전략 세웠지만 출혈 경쟁 말고는 답이 없어 보인다.7일 업계에 따르면 롯데마트는 내년 초 목포점과 전주 송천점, 광주 상무점을 창고형 할인점인 빅마켓으로 전환한다. 경쟁사가 진출하지 않은 호남권과 창원 지역에 창고형 할인점을 열고 오는 2023년에는 수도권으로 진입해 사업을 확장하겠다는 전략이다.지난 2012년 롯데마트는 빅마켓 1호점을 출시하며 창고형 할인점 사업을 시작했지만 실패하자 사업 철수설이 돌기도 했다. 롯데쇼핑에 따르면 지난해 빅마켓을 포함

톱데일리 변정인 기자 = 예년보다 두 달여 빠른 신세계백화점의 정기 임원인사 키워드는 '명품'과 가구사업에서의 '이커머스'로 보인다. 지난 1일 신세계그룹 정기 임원인사에서 ▲신세계 ▲신세계인터내셔날 ▲신세계까사 ▲백화점부문과 함께 지난 7월 신임 대표가 선임된 마인드마크까지 총 5개 조직 수장이 교체되면서 큰 변화를 가져갔다. 정유경 총괄사장은 지난해 12월부터 임원 수 20%를 줄이고 본부장의 70%를 교체하는 등 대대적인 변화를 주기 시작했다.가장 주목되는 건 신세계백화점 대표이사로 선임된 손영식

톱데일리 변정인 기자 = 홍원식 남양유업 회장은 국정감사에 출석해 “여러 논란을 위한 최선의 방법은 매각이라고 생각했다”고 거듭 말했다.5일 국회 정무위원회 공정거래위원회 국정감사에서는 홍원식 남양유업 회장이 오너리스크에 따른 대리점주 및 주주 피해 문제로 인해 증인으로 출석했다. 홍 회장이 국정감사 출석한 것은 이번이 처음이다. 홍 회장은 지난 2019년 국정감사 증인 명단에 포함됐으며 이광범 남양유업 대표가 대신 출석한 바 있다.지난 4월 홍 회장은 자사 제품 불가리스가 코로나19 예방 효과가 있다고 발표해 식품의약품안전처로부터

톱데일리 변정인 기자 = 정승인 BBQ 부회장은 “현재까지 청년 스마일 프로젝트 관련 점포는 23개 정도”라며 “올해까지 목표로한 200개 오픈에 최선을 다하겠다”밝혔다.5일 국회 정무위원회 공정거래위원회 국정감사에서 정승인 BBQ 부회장이 증인으로 참석해 “청년 스마일 프로젝트를 연말까지 목표한 200개 점포를 열 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.BBQ가 진행하는 청년 스마일 프로젝트는 창업을 희망하는 청년에게 약 8000만원 가량 점포 개설 비용을 지원해주는 창업 지원 프로그램이다. 선발된 청년 창업자는 36개월 동안 매달

톱데일리 변정인 기자 = 과거 햄버거병으로 한 차례 논란이 불거진 맥도날드가 유효기간 스티커 갈이 사건으로 올해 국정감사에 또 다시 호출됐다. 무엇보다 정부 식품 위생 규제 강화가 필요한 시점이다.국회 보건복지위원회는 올해 국정감사에서 앤토니 마티네즈 한국맥도날드 대표이사를 증인으로 채택했다. 국정감사에선 맥도날드 관련 식약처 감사, 유통기한 변조 등 식품위생법 위반 등에 대한 질의가 나올 전망이다.논란의 시작점은 지난 8월 맥도날드가 폐기 식자재를 재사용했다는 사실이 드러나면서부터다. 서울 한 맥도날드 매장에서 유효기간이 지난 빵

톱데일리 변정인 기자 = 제일제면소가 가을을 맞아 가을 별미국수 3종을 출시한다.29일 CJ푸드빌에 따르면 제일제면소는 신제품으로 뼈칼국수 2종과 해조면에 주꾸미를 올린 비빔국수를 구성했다.‘가을愛 시래기 뼈칼국수’는 무청 시래기와 돼지등뼈가 재료로 들어가며 ‘얼큰 뼈칼국수’는 청양고추를 더해 고기육수와 돼지등뼈, 무청 시래기, 달걀지단이 들어가있다. ‘주꾸미 감태 해조면’은 미역향 해조면과 주꾸미, 김소스로 이뤄진 비빔국수다.별미국수는 사이드 메뉴와 함께 차림상 메뉴로도 판매한다. 가을愛 시래기 뼈칼국수 차림상은 도토리묵무침, 백

톱데일리 변정인 기자 = 코로나19 장기화로 빈 점포가 늘어가면서 이와 관련된 지원책이 나오고 있지만 정확한 실태 파악부터 난항을 겪고 있다.최근 코로나19 여파로 지역 상권 침체 상황이 심각하다. 한국경제연구원이 골목상권자영업자 521명을 상대로 ‘2021년 상반기 골목상권 현황 및 하반기 전망 조사’를 진행한 결과 자영업자 78.5%가 올해 상반기 매출액이 전년 동기 대비 21.8% 감소한 것으로 나타났다.이런 영향으로 빈 점포도 급격히 증가하고 있다. 한국부동산원 발표에 따르면 올해 2분기 상권별 소규모 상가 공실률을 살펴본

톱데일리 이진휘 기자 = 티몬이 1인 방송 플랫폼 아프리카티비(TV)와 자회사 프리콩과의 업무협약(MOU)를 체결하고 오리지널 콘텐츠 개발과 미디어커머스의 경쟁력 확장을 위해 협력하기로 했다.28일 티몬에 따르면 이번 협약으로 티몬의 온라인 쇼핑 플랫폼과 라이브커머스 경쟁력, 아프리카TV의 라이브 스트리밍 전문성, 프리콩의 콘텐츠 제작 역량이 집결된 미디어커머스 산업에서의 시너지 효과를 창출한다는 계획이다.먼저 티몬과 프리콩이 공동제작한 오리지널 콘텐츠가 아프리카TV 라이브와 티몬 유튜브 채널에서 공개된다. 유명 BJ, 쇼호스트,

톱데일리 변정인 기자 = 노동 착취 논란이 지속되고 있지만 쿠팡과 이와 관련된 정부 규제도 이전과 다르지 않은 상태다.올해 국회 정무위원회 국정감사에는 강한승 쿠팡 대표가 증인으로 채택됐다. '미국인' 김범석 전 의장을 대신해 불려나오는 모양새다. 업계에서는 국정감사를 통해 온라인 플랫폼 규제와 함께 지속적으로 논란이 되고 있는 노동 착취 문제도 언급될 것으로 예상하고 있다.지난 6월 쿠팡 덕평물류센터에서 화재 사건이 발생하면서 노동 근로 환경에 대한 논란이 불거졌다. 사고 당시 선풍기 과열이 화재로 번졌을 가능성이

톱데일리 변정인 기자 = BBQ 직원 아이디를 도용해 BBQ 전산망에 불법 접속 후 자료를 빼낸 혐의에 대한 박현종 bhc 회장 재판에서 박 회장측은 당시 알리바이를 내세우며 혐의를 부인했다.지난 27일 서울동부지방법원 형사11단독(박정길 판사)은 박현종 bhc 회장에 대한 '정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률'(정보통신망법)과 개인정보 보호법 위반 사건에 대한 6차 공판을 진행했다.박현종 회장은 검찰이 BBQ 내부전산망을 접속했다고 특정한 시점에 M&A 관련 미팅으로 접속을 할 수 없었다는 알리바이를 미

톱데일리 변정인 기자 = 이케아가 주춤한 흐름을 바꾸기 위해 노력 중이지만 경쟁력을 확보하기는 쉽지 않아 보인다.27일 업계에 따르면 이케아코리아 2021년 회계연도(2020년 9월~2021년 8월) 매출액은 6836억원으로 전년 대비 3.4% 증가하는데 그쳤다. 이케아가 지난 2014년 한국 진출 이후 가장 낮은 성장률이다. 지난 2020년 회계연도(2019년 9월~2020년 8월) 매출이 전년 대비 32.6% 증가한 것에 비해 올해는 크게 감소했다.코로나19로 홈 인테리어에 대한 관심이 높아진 가운데 주춤해진 성장률은 경쟁력이

톱데일리 변정인 기자 = 공정위의 사건 처리건수는 줄었지만 처리기간은 증가하면서 소상공인 피해 구제 과정에 대한 문제는 해결되지 않고 있다. 최근 업계에서는 가맹점주와 가맹본부 사이 갈등이 지속되고 있다. 지난 2월 에그드랍 가맹점주들은 본사가 광고를 위한 로열티를 인상하자 부당하다며 공정위에 신고했다. 또 지난 5월 BBQ와 bhc는 가맹점사업자단체 활동을 주도한 가맹점주에게 불이익을 주면서 가맹사업법 위반으로 각각 15억3200만원, 5억원의 과징금 조치를 받았다.이와 같은 분쟁이 지속되고 있지만, 현재 가맹점주 등 소상공인 입